教你百吃不厌的家常菜做法，现在吃起来仍然还是那么的有味！

猪肉炒秋葵

食材：猪肉、黄秋葵、油、酱油、糖、姜、蒜、辣椒

做法：

1、五花肉切薄片，放油，生抽，，姜末，少许糖调在一起，和匀，腌制约10分钟。

2、厚片的秋葵打锥切，红辣椒，大蒜拍碎，切碎的大蒜。

3、将油放入猪肉中加热，炒至8分钟左右即可。

4、油在大的红辣椒和秋葵，翻炒一会儿，加酱油，糖，翻炒。在平底锅里倒入猪肉，然后搅拌出锅。

四季豆炒肉丝

材料：四季豆、青椒、红椒、瘦肉适量即可，辅以姜蒜葱、油盐酱油、鸡粉等适量

做法：1、四季豆切丝，肉切丁加入盐、鸡粉腌制；

2、青红椒斜切，姜切片，蒜拍碎，葱切段；

3、热锅加油，姜蒜爆香，放入肉丁，炒至变色盛出备用；

4、锅内放油加入四季豆翻炒一会，加入青椒、葱段翻炒；适量加点水焖煮，汁收干加入瘦肉丁翻炒均匀即可。

西红柿炒豆腐

做法

1.准备好一块豆腐

2.两个西红柿，当然大个的一个就可以，西红柿划十字，开水烫去皮

3.西红柿切块

4.豆腐切块

5.过油

6.用筷子将豆腐扎几个孔

7.准备葱蒜

8.锅中放入少许油，油热放葱蒜爆出香味

9.加入西红柿翻炒

10.放入豆腐，撒上适量的盐和少许糖翻炒均匀

11.茄汁勾在豆腐上关火装盘

豆泡烧娃娃菜

材料：豆泡100克，娃娃菜1棵，香菜适量，盐2克，香油适量，葱花适量，清水适量

做法：

1.娃娃菜洗净切丝备用。香菜洗净切段备用。锅中放入适量的食用油，油热后放入葱花煸香，之后倒入娃娃菜翻炒。

2.倒入豆泡，翻炒。加入适量的清水，加入盐，煮开。可以出锅前撒入香菜末提味。